Ингредиенты бисквит: яйца 3 шт. сахар 80 гр. масло растительное 2 ст.л. мука 80 гр. порошок какао 10-15 гр. разрыхлитель 1 ч.л. ванильный сахар 1 ч.л. соль 2 щепотки. шоколадный мусс: сметана 650 гр. (у …
Заварные кольца с творожным кремом
Ингредиенты вода — 60 мл. молоко — 70 мл. мука — 80 гр. яйца — 3 шт. сахар — 0.5 ч.л. соль — щепотка для крема: творог — 350 гр. сливки 33% — 200 мл. …
Фруктовый десерт «изумрудная черепашка»
Ингредиенты груша — 2 шт. персик — 2 шт. абрикос — 7 шт. банан — 2 шт. киви — 3 шт. йогурт со вкусом овсяного печенья (4, 2 проц. жирн.) — 130 гр. Пошаговый рецепт …
Творожный десерт «яичница с кетчупом»
Ингредиенты творог — 100 гр. сметана — 2 ст.л. йогурт без наполнителей — 3-4 ст.л. абрикос или фрукт желтого цвета (персик, слива, манго) сахар корица варенье или густой сироп из красных ягод Пошаговый рецепт приготовления …
Фруктово-творожный десерт «оранжевое лето»
Ингредиенты творог — 220 гр. сметана — 70 гр. сахар — 2 ст.л. манго — 1 шт. нектарин — 2 шт. черешня — 1 горсть фундук — 30 гр. вафельные палочки — 8 шт. Пошаговые …
Заморозка черешни
Ингредиенты черешня — 1 кг сахар Пошаговый рецепт приготовления — Черешню промываем, откидываем на сито, даем стечь воде. На поднос расстилаем чистое сухое полотенце, раскладываем черешню, даем просохнуть. Перекладываем черешню в пакет, завязываем его, удалив …
Семифредо с рикоттой
Ингредиенты яйца – 3 шт. рикотта – 250 гр сливки (от 30%) – 150 гр. сахар – 65 гр. малина (по желанию) – 200-250 гр. соль (по желанию) — щепотка Пошаговый рецепт приготовления . Разбить …
Ягодное мороженое
Ингредиенты мягкий творог 5% — 400 гр. клубника — 300 гр. мед — 4 ст.л. мята для украшения Пошаговый рецепт приготовления Подготовить все ингредиенты. Ягоды вымыть и нарезать на кусочки. Взбить в блендере творог, ягоды …
Ванильный десерт с греческим йогуртом
Ингредиенты молоко 3.2% — 400 мл. сахар — 100 гр. ванильный сахар — 10 гр. желтки — 3 шт. желатин — 20 гр. греческий йогурт — 350 гр. Пошаговый рецепт приготовления Желатин заливаем молоком 100 …